Horário do evento: Manhã
Salgados: 6 a 8 unidades mini por pessoa
Sugestão:
- Mini sanduiches
- Pastéis assados
- Pão de queijo
- Folhados e croissant com recheios secos
- Enrolados de queijo e presunto
Docinhos: 3 a 5 unidades mini por pessoa
Sugestão:
- Croissant de maçã ou banana
- Tarteletes de frutas frescas
Bolo: 80 a 100 gramas por pessoa
Aconselhamos bolo simples sem recheio com leve cobertura
Bebidas
Sugestão:
- Sucos
- Café
- Chocolate quente
- Leite
Horário do evento: Tarde
Salgados: 8 a 12 unidades mini por pessoa
Sugestão: Todos os tipos de salgados, incluindo tortas salgadas (100 gramas por pessoa).
Docinhos: 4 a 6 unidades mini por pessoa
Sugestão: Todos os tipos de doces simples ou especiais.
Bolo ou torta: 100 gramas por pessoa
Sugestão: a critério.
Bebidas: 300 ml (evento rápido) a 600 ml (evento demorado) por pessoa.
Sugestão: refrigerantes ou sucos
Horário do evento: Noite
Salgados: 10 a 15 unidades mini por pessoa
Sugestão: Salgados variados fritos e assados, folhados, tarteletes.
Docinhos: 4 a 6 unidades mini por pessoa
Sugestão: Docinhos especiais e bombons
Bebidas: 300 ml (evento rápido) a 600 ml (evento demorado) por pessoa.
Sugestão: Refrigerantes e bebidas diversas.
Tipo de evento: adulto
Salgados
Sugestão: Salgados especiais fritos, folhados, tarteletes, croissant, empadas.
Doces
Sugestão: Docinhos: Bombom, tarteletes, quindins, bombas de chocolate.
Bolo ou torta
Sugestão: Tortas mais elaboradas, como Marta Rocha, Frutas Diversas, Norango Espelhada, Nozes, Castanha com Damasco, entre outras.
Tipo de evento: jovem
Salgados
Sugestão: Salgados fritos com sabores variados, esfirras e enroladinhos.
Doces
Sugestão: Docinhos variados, de preferência com chocolate e morango.
Bolo ou torta: preferências aos bolos ou tortas de chocolates ou morangos.
Sugestão: Suflair, Bia (morango com suspiro), Sonho de Valsa, entre outros.
Tipo de evento: infantil
Salgados
Sugestão: salgados simples, com recheios que agradam as crianças, como queijo, carne, frango, salsicha, pão de queijo, mini pizza.
Doces
Sugestão: doces tradicionais como brigadeiros, olho de sogra, beijinhos, cajuzinhos e casadinhos.
Bolo ou torta
Sugestão: as crianças preferem os bolos ou tortas com chocolate, com os recheios com brigadeiro, coco, entre outros.
Tipo de evento: coffee break
Salgados
Sugestão: Salgados como mini sanduiches, folhados, tarteletes, risoles diversas, coxinhas com catupiry, croquetes de vários recheios, empadas, esfirras.
Doces
Sugestão: Tarteletes, mini bombas de chocolate, bombons, quindins
Bolo ou torta
Sugestão: Alemã, Nozes, Speciale( Amarena com chocolate), Macadâmia com chocolate branco, entre outras.